Kiszenie kapusty
Smaki i zapachy jesieni? Wpadliśmy na pomysł, aby wczesną jesienią przygotować w sali , własną kiszoną kapustę.
Zgromadziliśmy białą poszatkowaną kapustę, marchew, sól kamienną, kamienny garnuszek,, kamień i talerz. Nakładając warstwowo składniki zabraliśmy się do ubijania kapusty w naczyniu.
Każdy miał okazję trzeć marchew, ubijać pałką, zasypywać solą. Już w połowie pracy pokazał się soczek, który puściła marchewka i kapusta, co sprawił, że dzieci z większą ochotą działały przy kiszeniu.
Teraz czekamy na efekty i będziemy smakować